Домашняя / Национальные блюда (страница 3)

Архив категории «Национальные блюда»

Подписка на фиды

Статьи про кухни мира.

Свиное колено по-чешски

Свиное колено по-чешски

Свиное колено или вепрево колено (Рečené vepřové koleno) – это блюдо, ради которого многие приезжают в Чехию. Вес блюда примерно 1 кг, к столу подается с капустой, горчицей и хреном. Обычно в ресторане колено подается на небольшом вертеле, в который ...

Продолжение »

Словацкая кухня

Словацкая кухня

Многие люди, путешествующие по Европе, незаслуженно обходят вниманием Словакию. Экскурсии туда практически не возят, в Братиславу люди залетают набегами на несколько часов по пути в Вену с экскурсией или обратно. Одна моя знакомая пыталась купить тур по Словакии из России, ...

Продолжение »

Стейки в Праге

Стейки в Праге

В данном посте хочу рассказать вам, где в Праге можно скушать вкусный стейк. Для начала разберемся, что такое стейк, и с чем его едят как он выглядит. Стейк – это вырезка из мяса быка, сделанная поперек волокон, или из мяса ...

Продолжение »

Обедаем по-испански в Каталонии

Обедаем по-испански в Каталонии

Испанская Каталония славится своей национальной кухней, в которой перемешиваются кулинарные традиции разных регионов страны (для справки, Каталония находится на северо-востоке страны со столицей в Барселоне). Говорят, что большинство блюд испанской кухни появилось в результате смешения различных ингредиентов бедными крестьянами, фермерами, ...

Продолжение »

Чем полакомиться в Вене?

Чем полакомиться в Вене?

Какие ассоциации возникают у вас при слове Вена? Имперское величие, дворцы, кареты, Штефансдом, опера, Бельведер, Моцарт…и конечно же кухня! Всемирно знаменитый торт Захер, яблочный штрудель, кофе по-венски, и многое другое. Попробуем разобраться в венских десертах вместе?

Продолжение »

Пост для сладкоежек

Пост для сладкоежек

Сегодня мы познакомимся с одним из традиционных лакомств Чехии, Словакии и Венгрии. Знакомьтесь, трдельник (оригинальное название на венгерском языке Kürtőskalács). Общепринятой версией является та, что трдельник впервые испекли в Секейском крае, что находится в Румынии. В конце 18-ого века в ...

Продолжение »

Цены в ресторанах Праги

Цены в ресторанах Праги

Перед поездками в новые города многих людей волнуют цены на питание в ресторанах, т.к. в различных городах Европы и мира цены различны, если где-нибудь в глубинке недорогой европейской страны можно наесться на 300 рублей, то в каком-нибудь Цюрихе этих денег ...

Продолжение »
Наверх