В гиде-путеводителе перечислены лучшие места для перекуса или плотной трапезы в немецкой столице. Берлин – король уличной еды среди других европейских городов: здесь можно отведать и сочный кебаб, и пряную сосиску карривурст, и, само собой, выпить вкусное крафтовое пиво.
Стрит-фуд и закусочные
Mustafa’s Gemuese Kebab
Культовое место для многих немцев, где можно отведать лучший в Берлине кебаб. Горожане и туристы готовы провести в очереди за кебабом не один час, и не зря. Секрет успеха местного кебаба – особый соус, который добавляется в лепешку вместе с картофелем фри, перцем и морковью и прочими сочными и свежими ингредиентами. Mustafa’s Gemuese Kebab – это обычная палатка по продаже кебабов: столиков со стульями или особого обслуживания здесь ожидать не стоит. Сюда приходят за исключительно сочным и вкусным кебабом, который будет по карману каждому. Из напитков здесь продается турецкий айран, газировка и минеральная вода.
- Адрес палатки: Mehringdamm 32
- Стоимость блюд: кебаб с курицей и овощами €3,9, кебаб вегетарианский €3,5
- Стоимость напитков: айран €1, сок или вода €1,5
- Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5
Konnopke’s Imbiss
Каждый житель Берлина ответит на вопрос о том, где попробовать самую вкусную традиционную сосиску карривурст, по-своему. Одно из самых популярных и излюбленных мест для знакомства с этим блюдом – Konnopke’s Imbiss. Торговля самой известной берлинской сосиской осуществляется из киоска на улице на протяжении целых 85 лет. Сосиску подают цельной в булочке или нарезанной на кусочке, обильно политой кетчупом или горчицей и с картофелем фри.
- Адрес палатки: Schönhauser Allee 44 A
- Стоимость блюд: карривурст с хлебом €2,2, карривурст с картофелем фри €3,7, картофельный салат как гарнир €1,9
- Стоимость напитков: кока-кола €1,7, светлое пиво Berliner Pilsner €1,9-2,5
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Рестораны международной кухни
The Bird
Без преувеличения одна из лучших бургерных в Берлине. Здесь готовят бургеры гигантских размеров, которые с трудом помещаются во рту. В Берлине есть еще 2 филиала бургерной The Bird (The Bird Steakhouse и The Bird Barbecue), в каждом из которых готовят качественные бургеры из свежемолотого фарша. Внутри – нежнейшее розовое мясо (степень прожарки можно оговорить заранее), а снаружи – хрустящая корочка. В этих бургерах больше мяса, чем хлеба. К бургерам подается картофель фри, к которому обязательно стоит заказать фирменный соус и листья салата. Помимо этого фирменного блюда, в этом ресторане можно отведать стейки, салаты, очень острые крылышки и сэндвичи, а ко всему этому великолепию обязательно стоит заказать пиво Krombacher или Radler. Бронировать столик в бургерной лучше заранее.
- Адрес бургерной: Am Falkplatz 5
- Стоимость блюд: бургер €11-15, стейк €9-18 за 100 г, куриные крылья €9,5
- Стоимость напитков: пиво €3-4
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Grill Royal
Один из самых достойных стейк-хаусов Берлина, куда можно отправиться на романтическое свидание. В меню – мясо по-татарски, вкуснейшие сочные стейки, морепродукты (устрицы, лобстеры), коллекционные вина. Вас ждет торжественная обстановка: столы с белыми скатертями и тканевыми салфетками, произведения искусства на стенах и очень вежливое обслуживание. Думаю, не надо говорить о том, что цены здесь выше средних по Берлину и на ужин нужно принарядиться.
- Адрес ресторана: Friedrichstraße 105b
- Стоимость блюд: стейк €40-100 за 300 г, дюжина устриц €66
- Стоимость напитков: бутылка вина от €30
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Genazvale
Генацвале – это уютный ресторан грузинской кухни в Берлине. В ресторане очень красивый интерьер: стены расписаны традиционными рисунками и предметами интерьера грузинских домов. Здесь вас ждет большой выбор вкусных блюд, огромные порции и настоящее грузинское вино. Цены здесь, конечно, повыше чем в Грузии, но персонал приветлив, а блюда приготовлены восхитительно. Поэтому если вам внезапно захочется хинкали под бутылочку красного сухого Саперави, то вам определенно сюда. Большой плюс этого ресторана для тех, кто не знает иностранных языков, — меню на русском языке.
- Адрес ресторана: Hohenzollerndamm 33
- Стоимость блюд: суп харчо €6,9, сациви €10,5, хачапури по-аджарски €12,5
- Стоимость напитков: бутылка вина 0,75 л от €25
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Lido Kirsons
Рестораны домашней еды Lido давно снискали себе популярность в странах Балтии, а теперь подобный ресторан работает и в Берлине. В Lido отправляются за домашними, привычными нам блюдами: салатом под шубой, окрошкой, котлетами по-киевски, фаршированными блинчиками. Вы набираете блюда и напитки (разливное пиво, кофе, чай) самостоятельно на поднос, а затем расплачиваетесь за них на кассе. Если вы хотите пообедать быстро, вкусно и недорого, то вам сюда.
- Адрес ресторана: Grunerstraße 20 (Alexa Shopping Center), Charlottenstr. 13/Rudi-Dutschke-Str. 18
- Стоимость блюд: куриный шашлык €4,4, филе лосося с овощами на пару €6,1, блинчик с мясом €2,1
- Стоимость напитков: бутылка пива Krombacher 0,33 л €3, бокал вина Sauv.Blanc €3,5
- Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5
Пивные рестораны и бары
Hops & Barley Hausbrauerei
Бар Hops & Barley Hausbrauerei хорошо зарекомендовал себя за более чем 10 лет работы в районе Фридрихсхайн. Здесь любители пива могут отведать нефильтрованный пилснер и пшеничное пиво, домашние сидры и пиво IPA. Одна из изюминок этого места – пивной коктейль Schlangenbiss, в котором пиво сочетается с сидром и сиропом из черной смородины Johannisbeersirup. Кроме того, здесь подают интересные сорта крафтового пива из различных сортов хмеля – мюнхенского, богемского и т.д. Из еды здесь только легкие закуски – орешки. В этом баре невероятная молодежная атмосфера с живой музыкой. По вечерам в выходные здесь не протолкнуться, и среди посетителей преобладают местные. Бар начинает работу в 15:00 по выходным и в 17:00 в будние дни.
- Адрес бара: Wuehlischplatz 22-23
- Стоимость напитков: пиво 0,3 л от €3,5, сидр 0,25 от €3,2
- Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5
Brauhaus Südstern
Современный ресторан, где подают сытные блюда немецкой кухни – шницель, пивной гуляш, антрекот, нюрнбергские колбаски. Ресторан может похвастаться единственной пивной в районе Reuterkiez. На выбор искушенных посетителей интересные сорта свежего нефильтрованного пива по хорошей цене. Фирменное пиво в этом месте – светлое и темное Stern с содержанием алкоголя 5-5,4% и насыщенным вкусом, а также Golden IPA и Weizenbock. А еще пивоварня Brauhaus Südstern знаменита тем, что в ее стенах сварили одно из самых крепких видов пива в мире крепостью целых 27,6%! Сюда приходят за вкусным домашним пивом и сытным обедом. В летнее время можно расположиться на уютной террасе на улице.
- Адрес ресторана: Hasenheide 69
- Стоимость блюд: нюрнбергские колбаски €8, пивной гуляш €10,8, немецкая пицца фламмкухен €8-8,5
- Стоимость напитков: крафтовое пиво 0,3 л от €3,5
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Brauhaus Lemke
Brauhaus Lemke, по версии местных жителей, является пивной с лучшим крафтовым пивом в Берлине. А еще это старейшая пивоварня немецкой столицы. У пивоварни есть три филиала по всему городу (в самых ходовых местах – рядом с Александерплац, дворцом Шарлоттенбург и напротив берлинской телебашни), а его фирменные сорта пива наливают и в других заведениях. Вам не придется долго мучиться с выбором – рядом с каждым пивом указывается блюдо из меню, которое лучше всего к нему заказать. Классические сорта пива в Brauhaus Lemke – Lemke Original и Lemke Pilsner. Как и во многих других пивоварнях Берлина, здесь проводится еженедельный тур, во время которого вы узнаете о процессе производства пенного напитка, а в конце получите дегустационный сет с 6 разными сортами пива.
- Адрес ресторана: Dircksenstraße, S-Bahnbogen 143
- Стоимость блюд: швабские шпецле €9,9, пивной гуляш €14,9, ассорти из сосисок €12
- Стоимость напитков: крафтовое пиво 0,3 л от €3,5
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Prater Garten
Prater Garten – это старейший биргартен (пивная на открытом воздухе) в Берлине. Пивная спрятана во дворах района Пренцлауэр-Берг. Здесь есть возможность отведать пилснер и темное пиво собственного производства, а в соседнем ресторане Prater Gaststätte сервируют классические блюда немецкой кухни (шницель, форель, немецкие сосиски с квашеной капустой и гуляш). Летом посетители размещаются с пивом и закусками на длинных лавочках в тени цветущих каштановых деревьев. В зимнее время по понятным причинам терраса закрыта, и сесть можно только в ресторане Prater Gaststätte.
- Адрес ресторана: Kastanienallee 7 – 9
- Стоимость блюд: шницель €22,5, свиная котлета с гарниром €24,5, яблочный штрудель €6,9
- Стоимость напитков: светлое пиво Prater Pils 0,3 л €3, темное пиво Prater Schwarzbier 0,3 л €3,3, бочковое пшеничное пиво Berliner Weisse 0,33 л €4
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Green Door
Если вам наскучит немецкое пиво, обязательно загляните в этот коктейль-бар. Как можно догадаться по названию, вход в бар скрывается за зеленой дверью, которую найдут только знающие люди. Чтобы вас впустили, надо позвонить в дверь. Этот домашний бар предлагает богатую карту коктейлей – как классических, так и авторских. Green Door – излюбленное место для посиделок местных жителей, о котором вам не расскажут путеводители.
- Адрес ресторана: Winterfeldtstr. 50
- Стоимость напитков: пиво 0,3 л €5, коктейль €10-15
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Hopfenreich
В пивном баре Hopfenreich в районе Кройцберг вас ждут 22 сорта разливного пива. По признанию местных жителей здесь подают лучшее крафтовое пиво в Берлине. На разлив продается пиво частных немецких пивоварен. Здесь вас ждут разные сорта пива: эль, стаут, классическое баварское, пилснер, копченое пиво, пиво бок – на любой вкус.
- Адрес ресторана: Sorauer Str. 31
- Стоимость напитков: пиво 0,3 л €2,8-4,8
- Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5
Видовые рестораны
Restaurant Sphere
Панорамно отобедать в Берлине можно в знаменитом ресторане Restaurant Sphere, расположенном в телебашне. Телебашня возвышается над Берлином на 203 метра. Здесь вас ждут яркие коктейли и блюда берлинской и бранденбургской кухонь. По воскресеньям с 09:00 до 11:30 в ресторане сервируют завтрак в форме шведского стола.
Ресторан совершает оборот на 360 ° 1-2 раза в день, предлагая своим посетителям насладиться всей панорамой Берлина, сидя за столом. В хорошую погоду на горизонте даже можно рассмотреть купол аквапарка «Tropical Islands».
- Адрес ресторана: Panoramastr. 1A | TV Turm
- Стоимость блюд: карривурст €10,5, паста с лососем €15,5, сырная тарелка €14
- Стоимость напитков: апероль шприц €7,5, бокал просекко €5,5, кофе эспрессо €3, кофе капучино €4
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Kaefer Dachgarten Restaurant
Ресторан Kaefer Dachgarten Restaurant знаменит тем, что находится на крыше Рейхстага. Это недешевое место, но множество людей приходят сюда на завтрак или обед (есть комплексные меню), чтобы насладиться неповторимыми видами на город. Зато кофе здесь стоит умеренно, и можно осмотреть Берлин за чашечкой согревающего напитка. В ресторане неплохая винная карта. Столик лучше забронировать заранее, и не забудьте захватить с собой паспорт – в здании Рейхстага его обязательно спросят на входе.
- Адрес ресторана: Platz der Republik 1 | Im Deutschen Bundestag
- Стоимость блюд: венский шницель €27,5, салат €14,5, завтрак по-баварски €18,5
- Стоимость напитков: кофе капучино €4,5, горячий шоколад €5,1
- Рейтинг на Tripadvisor: 4/5
Я надеюсь, что данные рестораны и пивные вас порадуют во время исследования Берлина. Как вариант вы можете забронировать экскурсию «Лучшая европейская кухня Берлина» или «Вкусный Берлин: пиво и сосиски» для лучшего понимания общепита столицы Германии.
Не забывайте в комментариях добавлять ваши любимые или понравившиеся рестораны Берлина.