Домашняя / Национальные блюда (страница 3)

Архив категории «Национальные блюда»

Подписка на фиды

Статьи про кухни мира.

Чешское пиво

Чешское пиво

На вопрос о том, какие ассоциации вызывает у них Чехия, многие туристы ответят: Прага, хоккей, Карловы Вары, Ягр, Шкода, замки, Швейк, и, конечно же, пиво. Пиво, безусловно, является первой ассоциацией, которая приходит многим на ум. И неудивительно, ведь в Чехии ...

Продолжение »

Тайская кухня – разнообразие вкусов в одной тарелке

Тайская кухня – разнообразие вкусов в одной тарелке

В национальной кухне Таиланда чувствуется влияние сразу нескольких юго-восточных азиатских традиций, сразу улавливаешь элементы от китайских и индийских блюд. Однако главное в тайской еде – неповторимое сочетание ярких и принципиально разных вкусов и ароматов. Как может сочетаться сладкое, острое, кислое и ...

Продолжение »

Болгарская кухня

Болгарская кухня

Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие по Болгарии и узнаем о том, какие блюда болгарской кухни надо обязательно попробовать во время вашей поездки в эту солнечную страну.

Продолжение »

Турецкая кухня

Турецкая кухня

Одной из самых узнаваемых кухонь в мире, бесспорно, является турецкая кухня. Ее нередко ставят в один ряд с французской и китайской. Лавки с турецким кебабом сегодня можно встретить, пожалуй, в любом уголке планеты. А чего только стоит знаменитый сладкий лукум… ...

Продолжение »

Где встретить Новый год 2018 в Праге?

Где встретить Новый год 2018 в Праге?

Думаете, где и как встретить Новый год в Праге? Какие рестораны Праги будут открыты в новогоднюю ночь? Будет ли в них развлекательная программа? Куда вообще податься в новогоднюю ночь в Праге и во сколько это обойдется? Всем жаждущим ответа на ...

Продолжение »

Свиное колено по-чешски

Свиное колено по-чешски

Свиное колено или вепрево колено (Рečené vepřové koleno) – это блюдо, ради которого многие приезжают в Чехию. Вес блюда примерно 1 кг, к столу подается с капустой, горчицей и хреном. Обычно в ресторане колено подается на небольшом вертеле, в который ...

Продолжение »

Словацкая кухня

Словацкая кухня

Многие люди, путешествующие по Европе, незаслуженно обходят вниманием Словакию. Экскурсии туда практически не возят, в Братиславу люди залетают набегами на несколько часов по пути в Вену с экскурсией или обратно. Одна моя знакомая пыталась купить тур по Словакии из России, ...

Продолжение »

Стейки в Праге

Стейки в Праге

В данном посте хочу рассказать вам, где в Праге можно скушать вкусный стейк. Для начала разберемся, что такое стейк, и с чем его едят как он выглядит. Стейк – это вырезка из мяса быка, сделанная поперек волокон, или из мяса ...

Продолжение »

Обедаем по-испански в Каталонии

Обедаем по-испански в Каталонии

Испанская Каталония славится своей национальной кухней, в которой перемешиваются кулинарные традиции разных регионов страны (для справки, Каталония находится на северо-востоке страны со столицей в Барселоне). Говорят, что большинство блюд испанской кухни появилось в результате смешения различных ингредиентов бедными крестьянами, фермерами, ...

Продолжение »

Чем полакомиться в Вене?

Чем полакомиться в Вене?

Какие ассоциации возникают у вас при слове Вена? Имперское величие, дворцы, кареты, Штефансдом, опера, Бельведер, Моцарт…и конечно же кухня! Всемирно знаменитый торт Захер, яблочный штрудель, кофе по-венски, и многое другое. Попробуем разобраться в венских десертах вместе?

Продолжение »

Пост для сладкоежек про Трдельник

Пост для сладкоежек про Трдельник

Сегодня мы познакомимся с одним из традиционных лакомств Чехии, Словакии и Венгрии. Знакомьтесь, трдельник (оригинальное название на венгерском языке Kürtőskalács). Общепринятой версией является та, что трдельник впервые испекли в Секейском крае, что находится в Румынии. В конце 18-ого века в ...

Продолжение »

Цены в ресторанах Праги

Цены в ресторанах Праги

Перед поездками в новые города многих людей волнуют цены на питание в ресторанах, т.к. в различных городах Европы и мира цены различны, если где-нибудь в глубинке недорогой европейской страны можно наесться на 300 рублей, то в каком-нибудь Цюрихе этих денег ...

Продолжение »
Наверх